Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...
 

Названий у этого блюда великое множество. В разных странах – на свой манер. В Армении  используют слово "Ламаджо".Но как бы там ни было,это безумно вкусно!

Читать далее...

Национальная кухня Грузии|Аджарское хачапури
 

 

Хачапури (грузинская: ხაჭაპური), это по сути хлеб, фаршированный  сыром. Он по праву считается одним из самых известных национальных блюд в Грузии.

Каждый уголок Грузии имеет свои рецепты приготовления хачапури. Этот рецепт из из Аджарии.

Читать далее...

Микаэл Таривердиев - Золотая коллекция

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN Подарок моему другу-Еленсия. Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN

Серия сообщений "":

Часть 1 -
Часть 2 -
...
Часть 12 -
Часть 13 -
Часть 14 - Микаэл Таривердиев - Золотая коллекция

Читать далее...

Курица в кефире "Чтоб мы так жили!"

Отличный рецепт запеченной курицы с кефиром и набором пряных приправ. Предварительно замоченная куриная грудка в кефире со специями делает мясо бесподобно мягким, сочным и вкусным...

Запеканка из лаваша и феты
 

Быстро и вкусно, продуктов минимум, очень сытно!

Как готовить правильный шашлык
 

Если вы любите отдых на природе, то, безусловно, неоднократно лакомились шашлычком. Свежий, с дымком и в приятной компании. Ммм... Здорово, правда? А знаете ли, как приготовить правильный шашлык? Какому мясу стоит отдать предпочтение: свинина, баранина, курица или все же рыба? По какому рецепту готовить, и какой способ приготовления получается самым вкусным? Что ж, вопросов предостаточно, вот и попробуем разобраться, ответить на них в этой статье.

Читать далее...

Молочная рисовая каша (как в д/садике)


Действительно, ну что может быть проще, чем сварить кашу! Но сколько бы я ее не варила, не получалась такой как в школе, садике. А оказывается, ее вообще не так и варить то было))

читаем далее

Для любителей тыквы-тыквенный манник.
 

Это очень вкусно. Особенно это оценят любители тыквы, которые её любят в любом виде. Этот тыквенный манник получается очень ярким, ароматным и сочным. Вкусный завтрак Вам обеспечен.

Читать далее...

 

oригинальные котлеты из сельди - неповторимое блюдо из вполне доступных продуктов

Рыбные котлеты - очень вкусные и нежные. И мне кажется, что они незаслуженно реже готовятся, чем мясные. А зря! Сегодня я хочу предложить вам рецепт оригинальных рыбных котлет из свежемороженой сельди. Хочу подчеркнуть, что я делала рыбные котлеты из разных видов рыб, но вот из сельди мне понравились больше всех. Очень рекомендую всем приготовить их.

Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус с сыром чеддер.

Ингредиенты:
120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой
600 мл молока
1 ст. ложка сливочного масла (40 г)
2 ст. ложки муки (40-50 г)
пол-чайной ложки тертого мускатного ореха
перец и соль – по своему вкусу

Способ приготовления:

Налив молоко, ставим кастрюлю на средний огонь, кладем масло. Когда нагреется, быстро помешивая венчиком, чтобы избежать комков, засыпаем муку. Работаем венчиком, пока смесь не закипит.
Сразу уводим огонь на минимальный и продолжаем движения венчика, пока жидкость не станет действительно однородной – еще 4-5 минут.
Засыпаем заранее натертый - очень мелко! - сыр, приправляем перцем и солью, мускатным орехом – и продолжаем смешивать до тех пор, пока расплавится сыр и соус станет полностью однородным, что займет еще примерно 5 минут.
Сырный соус обычно подается горячим. Остывая, он густеет.

Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.

Первая помощь при воспалительных процессах в организме


[b]Первая помощь при воспалительных процессах в организме, как внутри, так и снаружи. Старый рецепт, проверенный временем.

Семена льна являются наиболее полезными и высоко ценятся за свои удивительные лекарственные свойства. Семена, погруженные в воду, незаменимы при лечении желудочно-кишечных расстройств; отвар из них прекрасно помогает при воспалительных заболеваниях кожи, горла, полости рта, гинекологических заболеваниях; аллергических проявлениях, включая астматический бронхит.

Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...

Читать далее...

Генераторы фотоэффектов и создания слайда.
 

Генераторы фотоэффектов и создания слайда. Ч.3

Читайте также:

 

Ч.1-

 

Ч.2 -

 

Генераторы фотоэффектов.

 

Генераторы для создания Слайда.

 

Доброго времени суток!

Капиталистическая Россия

В конце прошлой недели неравнодушная и добрая Екатерина Соснова наткнулась на одинокого дедушку. Грязного, обмотанного веревками, в разных перчатках. Захару Захаровичу 85 лет. Он ветеран труда. Слепой и одинокий. У него дома не было электричества и горячей воды. Когда неравнодушные волонтёры принесли ему горячей пищи - у них наворачивались слёзы от того, как жадно дедушка ее ёл. Захар Захарович ничего не видит и с трудом находит свою квартиру. У него не хватает зрения, даже чтобы снять свою пенсию с сберкнижки. Вмиг у волонтёров сложилась небольшая "команда спасения Захар Захаровича". Ей удалось привлечь социальные службы и мэрию к несчастной судьбе ветерана. Власти обещали обследовать дедушку в больнице (правда, ухаживать за ним придётся Кате), починить электричество и сделать дедушке ремонт. Казалось, волонтёры могут ликовать. Но тут начинается самое интересное. У дедушки нет денег, но квартира, которую он считает своей, и в которой живет еще с советских времен, оплачена на год вперед. Некоторое время назад некий Михаил Васильевич Шальнов даже поставил дедушке новую дверь на квартиру. Вообще, этот Михаил Васильевич Шальнов очень добрый человек. Когда-то он был соседом ветерана по подъезду и даже помог приватизировать квартиру. Это случилось 16 сентября 2010 года. Но из-за большой доброты душевной по новым документам он стал совладельцем квартиры, наравне с дедушкой. Ещё, кстати, Шальнов любит вести кочевой образ жизни. Так, до 2008 года он был прописан на Народной, 81, в одном доме с дедушкой. А уже после 2008 года прописался на Тульской, 90. И жил там до 2010 года. Его нынешнее место прописки социальным службам неизвестно. Но, говоря честно, Шальнов довольно скучный человек. Так, 11 августа 2011 года, он продал квартиру (видимо, и свою долю, и долю дедушки) другому человеку - Лифанскому Вадиму Евгеньевичу. Теперь, последний является ее полным собственником. А вот Лифанский человек уже очень даже. Хороший человек. Интересный. Он является владельцем следующих компаний - Некоммерческое партнерство "Городской Центр Помощи", ООО "Новосибирский Центр соц. защиты", "Некоммерческое партнерство социальной поддержки населения" ну и наконец агентства недвижимости "Триада-Н". Впечатляет список, не так ли? Особенно радует логический ряд. Три социальных службы для сирых и убогих (читай, одиноких и беззащитных) и одно агенство недвижимости. Кстати, помимо этого Лифанский является еще собственником 26 квартир. Нехило, неправда ли? Кстати, в отличие от скучного Шальнова, место регистрации Лифанского в базах социальных служб загадочным образом ВООБЩЕ ОТСУТСТВУЕТ. Видимо, из 26 квартир не может выбрать, где лучше жить. Кстати, администрация Калининского района, ни сном, ни духом, что квартира дедушке не принадлежит. Как только информация добытая "командой спасения дедушки" была озвучена администрации, районные власти сказали - ну так пусть Лифанский сам свою квартиру и ремонтирует. А дедушку, видимо, по их логике можно вообще из квартиры выгнать. Собственно, Михаил Шальнов так и собирается сделать. Он говорил дедушке, что в марте они вместе поедут жить за город. В городе, видимо, скучно. Боюсь, что это может стать последней поездкой для старика.

Хотелось бы посмотреть в домовладельческое личико Лифанского. Интересно всё-таки, сколько из 26 его квартир было "куплено" у одиноких стариков, которые после были увезены его "корешом" Шальновым за город. Хотя, возможно, Лифанский человек добрый. И некоторые старики были размещены в одной из его трех "богаделен".

Основная информация взята из "Единого Государственного Реестра Прав на Недвижимое Имущество", "Единого Государственного Реестра Юридических лиц", "Росреестра", "Единого государственного реестра прав". Информация о прописке взята из базы данных социальной службы Калининского района.

Ребят, я уже указал ниже, что завтра напишу запрос городским властям и буду ждать комментарий мэрии. Писал и о том, что постараюсь пристроить этот материал в СМИ. Но ваш репост не помешает. Я редко о нем прошу. Но в данном случае, распространение информации в соц. сетях лишним не будет.